Olive Restaurant Logo

Hlavní Menu

Polévky

A1
Čočková polévka
65 Kč
čočka, cibule, mrkev
A2
Kuřecí vývar
75 Kč
kuřecí maso, mrkev, hrášek, brambory, česnek, cibule, koriandr

Saláty

B1
Tabbúleh
145 Kč
Petržel, máta, cibulka, rajčata, bulgur, olivový olej, citronová šťáva
B2
Fattúš
145 Kč
Ledový salát, rajčata, okurky, ředkvičky, cibule, paprika, máta, petržel, sumak, krutony, olivový olej, citronová šťáva
B3
Salát se sýrem
145 Kč
rajčata, okurky, papriky, ředkvičky, cibule, olivy, sýr, olivový olej, citronová šťáva
B4
Falahija
135 Kč
rajčata, cibule, zelené chilli papričky, olivový olej, citronová šťáva
B5
Turecký salát
145 Kč
rajčata, rajčatový pasta, cibule, petržel, chilli, ocet, kmín, olivový olej
B6
Kukuřičný salát
145 Kč
kukuřice, paprika, nakládané okurky, kopr
B7
The Olive Branch salát
189 Kč
ořechy, petržel, bazalka, kopr, rozinky, melasa z granátových jablek, olivový olej, citronová šťáva

Studené předkrmy

C1
Hummus
110 Kč
Hummus, tahini, citronová šťáva, olivový olej
C2
Hummus s jehněčím masem
160 Kč
Hummus, tahini, citronová šťáva, jehněčí maso, ořechy, olivový olej
C3
Baba ganúš
145 Kč
Grilovaný lilek, česnek, tahini, citronová šťáva, olivový olej
C4
Smažený lilek s česnekem
145 Kč
smažený lilek, česnek, červená chilli omáčka, petržel, citronová šťáva
C5
Labneh
125 Kč
Labneh, máta, česnek, olivový olej
C6
Plněné vinné listy
120 Kč
6 kusy vinné listy, rajčata, rýže, cibule, petržel, olivový olej, citronová šťáva
C7
Muhammara
145 Kč
ořechy, paprika, chilli, olivový olej
C8
Nakládaná zelenina a olivy
110 Kč
Olivy, Mrkev, ředkev, červená řepa, květák

Teplé předkrmy

D1
Falafe (6 ks)
110 Kč
cizrna, petržel, cibule, česnek, zelená paprika, tahini
D2
Kibbeh (3 ks)
150 Kč
bulgur, jehněčí a telecí maso, cibule, pinie
D3
Grilovaná kuřecí křidélka
120 Kč
6 kuřecí křídla, česnek, speciální koření, česneková omáčka
D4
Arayes s masem (4 ks)
110 Kč
Arabský chléb, jehněčí a telecí maso, cibule, petržel
D6
Fatajer s masem (3 kusy)
99 Kč
těsto plněné jehněčím masem, cibule, petržel, ořechy
D7
Fatajer se sýrem (3 kusy)
99 Kč
těsto plněné sýrem s mátou
D8
Fatajer se špenátem (3 kusy)
99 Kč
těsto plněné špenátem, cibule, česnek, citronová šťáva
D9
Výběr z nejlepších předkrmů
390 Kč
Hummus, Baba ghanúš, plněné vinné listy, kibbeh, falafel, tabbouleh, fatajer s masem, sýrem a špenátem

Hlavní jídla:

E1
Mansaf
339 Kč
350g jehněčí maso, rýže, ořechy, petržel, Vařený jogurt na mansaf
E2
Qidreh
339 Kč
350g jehněčí a telecí maso/kuřecí maso, rýže, česnek, cizrna, cibule, ořechy
E3
Musakhan
290 Kč
chléb, 350g kuřecí maso, cibule, sumak, olivový olej, ořechy
E4
Kufta
295 Kč
200g jehněčí a telecí maso, petržel, cibule, rajčata, hranolky/rýže/Bulgur
E5
Kufta s tahini
295 Kč
200g jehněčí a telecí maso, petržel, cibule, tahini, hranolky/rýže/Bulgur

Z našeho grilu

F1
Shish Taouk
280 Kč
200g grilovaná kuřecí prsa na špízu, česnek, speciální koření, hranolky/ rýže/ Bulgur, česneková omáčka
F2
Kuřecí Mosahab
245 Kč
200g kuřecí stehno, hranolky/ rýže/ volská oka, česneková omáčka
F3
Shish Kebeb
320 Kč
200g Grilované jehněčí a telecí maso na špízu, cibule, petržel, hranolky/ rýže/ Bulgur, tahini
F4
Grilované jehněčí maso
379 Kč
200g jehněčí maso, hranolky/ rýže/ Bulgur
F5
Grilovaná jehněčí kotletky
439 Kč
4 kusy jehněčí kotlety, hranolky/ rýže/ Bulgur
F6
Mixed gril pro 1 osobu (350g)
490 Kč
Shish tatouk, shish kebab, jehněčí kousky, kuřecí křídla, hranolky/ rýže/ bulgur, česneková omáčka, Tahini
F7
Mixed gril pro 2 osoby (700g)
950 Kč
Shish tatouk, shish kebab, jehněčí kousky, kuřecí křídla, hranolky/ rýže/ bulgur, česneková omáčka, Tahini
F8
Mixed gril pro 3 osoby (1050g)
1400 Kč
Shish tatouk, shish kebab, jehněčí kousky, kuřecí křídla, hranolky/ rýže/ bulgur, česneková omáčka, Tahini

Ryby a mořské plody

G1
Grilování losos
360 Kč
200g losos, rozmarýn, máslo, citron, hranolky/ rýže/ Bulgur
G2
Mořský vlk
420 Kč
300-350g mořský vlk, česnek, koriandr, citron, hranolky/ rýže/ Bulgur
G3
Krevetová miska
460 Kč
krevety, rajčata, chilli, cibule, česnek, citronová šťáva
G4
Krevety na másle a česneku
390 Kč
krevety, máslo, česnek, hranolky/ rýže/ Bulgur

Přílohy

H1
Hranolky
75 Kč
H2
Rýže
65 Kč
H3
Bulgur
65 Kč

Dezerty

I1
Baklava
75 Kč
filo těsto, máslo, pistácie/vlaštské ořechy, cukrový sirup
I2
Knafeh
110 Kč
těsto kadayif, sýr Akkawi, máslo, cukrový sirup

Nápoje

J1
voda
45 Kč
Neperlivá nebo perlivá voda 0.5l
J2
Palestine cola 0.33L
50 Kč
J3
Palestine pomerančový soda 0.33L
50 Kč
J4
Ochucený Mattoni 0.5L
55 Kč
J5
Relax šťáva 0.3L
45 Kč
J6
Frizbe Ochucená Soda 0.25L
60 Kč
J7
Nealkoholické pivo 0.5L
60 Kč
J8
Palestine melounová soda 1L
80 Kč
J9
Nealkoholické víno 0.75L
380 Kč
J10
Nealkoholické šampaňské 0.75L
380 Kč